Questo tipo di succulente ha foglie che possono disseccare prima della nuova fogliazione, ma bisognerà avere l'accortezza di non innaffiarle anche quando si vedranno le foglie seccare. Le Aizoaceae non si possono definire rustiche perché non sopportano il freddo intenso e prolungato; in estate gradiscono il pieno sole, ma raggiungono il meglio della colorazione se posizionate a mezzo sole.[senza fonte]
In piena terra sono coltivati i generi più decorativi, mentre quelli più delicati devono essere coltivati in vaso in modo da poter dosare luce e calore. Il loro ambiente naturale è la serra fredda e alcune specie non sono reperibili in commercio: si possono trovare solo presso i collezionisti in quanto la loro moltiplicazione per talea è molto difficile e quella per seme, oltre che lunga, è anche molto delicata: infatti solo una minima parte riesce a germogliare.[senza fonte]
Note
^ab(EN) Aizoaceae, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 10 giugno 2022.
^(EN) Aizoaceae, su delta-intkey.com. URL consultato il 10 aprile 2019.
^ab(EN) Aizoaceae, su Angiosperm Phylogeny Website. URL consultato il 10 aprile 2019.