Agustín de Hinojosa y Montalvo (Madrid, 1575 – Villanueva de la Serena, 5 luglio 1631) è stato un vescovo cattolico spagnolo.
Ordinato sacerdote nell'Ordine dei frati minori, il 12 agosto 1630 fu nominato vescovo di León en Nicaragua[1][2] durante il pontificato di papa Urbano VIII. Fu consacrato il 16 settembre 1630 da Juan Guzmán, arcivescovo di Tarragona, co-consacranti Francisco Olivares Maldonado, vescovo ausiliare di Toledo, e Cristóforo Chrisostome Carletti, vescovo di Termia.
Ricoprì tale incarico fino alla morte, sopraggiunta il 5 luglio 1631.
La genealogia episcopale è: