1,3-beta-oligoglucano fosforilasi

1,3-beta-oligoglucano fosforilasi
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Numero EC	2.4.1.30
Classe	Transferasi
Nome sistematico
1,3-β-D-oligoglucano:fosfato α-D-glucosiltransferasi
Altri nomi
β-1,3-oligoglucano:ortofosfato glucosiltransferasi II; β-1,3-oligoglucano fosforilasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB

La 1,3-beta-oligoglucano fosforilasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

(1,3-β-D-glucosil)_n + fosfato ⇄ (1,3-β-D-glucosile)_n-1 + α-D-glucosio-1-fosfato

L'enzima non agisce sulla laminarina. È diverso in specificità dalla laminaribiosio fosforilasi (numero EC 2.4.1.31^[1]) e dalla 1,3-beta-D-glucano fosforilasi (numero EC 2.4.1.97^[2]).

Note

1. (EN) 2.4.1.31, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.
2. (EN) 2.4.1.97, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.

Bibliografia

• Maréchal, L.R., β-1,3-Oligoglucan:orthophosphate glucosyltransferases from Euglena gracilis. I. Isolation and some properties of a β-1,3-oligoglucan phosphorylase, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 146, 1967, pp. 417–430, Entrez PubMed 6066291.
• Maréchal, L.R., β-1,3-Oligoglucan: orthophosphate glucosyltransferases from Euglena gracilis. II. Comparative studies between laminaribiose- and β-1,3-oligoglucan phosphorylase, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 146, 1967, pp. 431–442, Entrez PubMed 6066292.