Kejuaraan Eropa U-21 UEFA 2000 adalah pementasan ke-12 Kejuaraan Eropa U-21 UEFA. Turnamen terakhir diselenggarakan oleh Slowakia dari 27 Mei hingga 4 Juni 2000. Turnamen tersebut diikuti oleh 47 peserta. Irlandia Utara berkompetisi untuk pertama kalinya. Untuk pertama kalinya turnamen final dengan dua grup yang terdiri dari empat tim diadakan, dengan salah satu tim tersebut, Slowakia, terpilih sebagai tuan rumah.[1] Empat tim teratas dalam kompetisi ini lolos ke Olimpiade Musim Panas 2000.[2]
Italia memenangkan kompetisi untuk keempat kalinya, sehingga lolos ke putaran final Olimpiade, bersama Republik Ceko, Slovakia, dan Spanyol.
47 tim nasional dibagi menjadi sembilan grup (tujuh grup berisi 5 + dua grup berisi 6). Rekor sembilan runner-up grup kemudian dibandingkan. Tujuh besar bergabung dengan sembilan pemenang dalam play-off untuk delapan tempat final. Salah satu dari delapan kualifikasi kemudian dipilih untuk menjadi tuan rumah pertandingan yang tersisa.
3Inggris semula dijadwalkan bermain dua leg melawan Yugoslavia. Namun, leg pertama yang seharusnya berlangsung di Beograd dibatalkan karena ketegangan politik.[3] Babak alternatif di Luksemburg juga dibatalkan karena alasan keamanan.[3] Leg kedua di Mini Estadi di Barcelona diadakan pada tanggal 29 Maret 2000, yang dimenangkan Inggris 3-0.[4]
Tujuh ofisial pertandingan dan sembilan asisten dipilih untuk kompetisi tersebut, termasuk dua ofisial yang mewakili Konfederasi Sepak Bola Asia (AFC), Selearajen Subramaniam dari Malaysia dan Hamdi Al Kadri dari Suriah.[6]
