Az ultimátum (latinul: az utolsó) olyan fenyegetéssel kísért követelés, amelynek teljesítését meghatározott időhöz kötik.
Általában több kérés utáni végső követelés szokott lenni és mint ilyen, a rendelkezésre álló idő többnyire rövid, maga a követelés pedig nem lehet további tárgyalások témája.
Az ultimátumot alátámasztó fenyegetés a követeléstől és a körülményektől függően többféle lehet. Gyakori fenyegetések például: