Bercsek Péter (Soroksár, 1932. augusztus 8. –) okleveles kertészmérnök. 16 éven át a Margit-sziget főkertésze, 1974-től a Fővárosi Kertészeti Vállalat főosztályvezetője, 1979-től az Országos Mezőgazdasági Minősítő Intézet főosztályvezetője. Az orgonahajtatás, illetve az idős fák átültetésének szakértője, számos könyv és szakcikk szerzője.
Életútja
Szülei (Bercsek József, Andráczi Magdolna) virágkertészek voltak Soroksáron, elsősorban az akkoriban még jelentős vágott virágnak számító orgona hajtatásával foglalkoztak. Édesapja a II. világháborúban eltűnt, így édesanyjával kettesben maradtak; még csak 14 éves volt, amikor már magánkertészként nyáron zöldségféléket és vágott virágokat, télen pedig üvegházban, valamint orgonaültetvényükben orgonát hajtattak. Kertészetüket 1952-ben államosították, és a Kertészeti Egyetem soroksári tangazdasághoz csatolták.
Érettségijét 1951-ben a Fővárosi Kertészeti Középiskolában szerezte meg. Ezt követően a Magyar Agrártudományi Egyetem Kert- és Szőlőgazdaság Tudományi Karán tanult, ahol 1956-ban jeles eredménnyel védte meg Az orgona termesztése és hajtatása című diplomamunkáját.
Szakmai pályája
Az egyetem elvégzése után csak szakmunkásként tudott elhelyezkedni, 1956-tól a Fővárosi Virágtermelő és Értékesítő Vállalat (Virágért) kispesti díszfaiskolájában dolgozott. Két év elteltével, 1958-ban felkérték a Margitsziget kertészetének vezetésére, ahol 16 éven át volt üzemvezető főkertész.
Kiemelt feladata volt a fenntartási munkák szervezése és irányítása, a még meglévő háborús károk felszámolása és a park színvonalának a kor követelményeihez igazodó fejlesztése.
Nevéhez köthető a „Fűre lépni tilos!” szemléletnek a megváltoztatása „fűre lépni szabad”-ra.
1974-től a Fővárosi Kertészeti Vállalat (FŐKERT) Termesztési Főosztályának lett a vezetője.
Feladata volt a vállalat parképítő, és parkfenntartó tevékenységéhez, valamint a Virágért bolthálózat ellátásához szükséges növényanyag termesztésének irányítása, szervezése (110 ha faiskola és 4 üvegházi telep), valamint a Margitsziget és az Erdőtelki Arborétum fejlesztési munkáinak koordinálása is.
1979-től az Országos Mezőgazdasági Minősítő Intézetben (OMMI) a fajtaminősítési és szaporítóanyag felügyeleti tevékenységet irányította, előbb mint a Dísznövény Osztály vezetője, majd 1989-től nyugdíjba vonulásáig (1992-ig) mint az Erdészeti és Dísznövény Főosztály vezetője.
1993-tól 1996-ig a Világkiállítási Programiroda által az 1995-ös Bécs-Budapest Világkiállítás előkészítésére, megvalósítására és üzemeltetésére létrehozott EXPO '96 Kft. főkertésze volt. Feladatai közé tartozott a világkiállítási terület parkosításának előkészítése, illetve a beruházás leállítása után az előnevelt növényanyag elhelyezése.
1998-tól 2006-ig az Agárdi Városgazdálkodási Kft. megbízásából a Velencei-tó környéki zöldterület-fejlesztési terveket készíti, illetve a tó környéki parkok fenntartási munkáit szervezte.
1958-tól szakértőként arborétumok fenntartási és fejlesztési munkáival foglalkozott, ezek élő génbankszerepét szorgalmazta. Irányításával a FŐKERT az Erdőtelki Arborétumot felújította és területét bővítette. A honosításra alkalmas fajok termesztésbevonása érdekében irányítása mellett öt arborétum törzskönyvi nyilvántartása is elkészült (OMMI irattár).
1958-tól a Magyar Agrártudományi Egyesület Dísznövénytermesztési és Zöldfelület-gazdálkodási Szakosztályának vezetőségi tagja, 1986-tól 1990-ig alelnöke, 1989-től 1995-ig az egyesület dísznövény-termesztési szakértője.
Kezdeményezésére valósult meg 1988-ban az „Országos dísznövény kiállítás és vásár” (akkor DÍSZNÖVÉNY '88 néven), melyet 1992-ig az irányításával, azóta a Kertészeti Egyetem szervezésében minden évben megrendeznek.