1 A felnőtt klubokban játszott mérkőzések és gólok csak a bajnoki mérkőzések adatait tartalmazzák. Utolsó elszámolt mérkőzés dátuma: 2020. július 6. 2 Utolsó elszámolt válogatott mérkőzés dátuma: 2018. április 20.
Turan a Galatasaray akadémia neveltje. Az első keretbe Gheorghe Hagi hívta meg a 2004–05-ös szezonban, 2005. január 22-én debütált a Bursaspor elleni kupameccsen.
A 2007-08-as szezonban már alapemberként számítottak rá, később csapatkapitánynak is megválasztották.
Jó teljesítményére a nagyobb klubok is felfigyeltek, többnyire Spanyolországból, Angliából érkeztek ajánlatok.
Atlético Madrid
2011. augusztus 9-én bejelentették, hogy a spanyol Atlético Madrid négy évre szerződtette, az átigazolás ára 12 millió euró volt, amivel a legértékesebb török játékos lett.
Megkapta a 11-es mezszámot, és 2011. augusztus 28-án debütált az Osasuna ellen, csereként a második félidőben.. Az európai porondon szeptember 15-én debütált a skót Celtic ellen, ahol gólt is szerzett.
Barcelona
Nagy meglepetésre 2015. július 6-án a rivális FC Barcelonához szerződött 34 millió euró értékben. A szerződése 4 évre szól, de pályára csak 2016 januárjában léphet, a katalán csapat büntetése miatt.
2016. Január 6-án debütált a csapatban, a spanyol kupa, Espanyol elleni 4–1-es megnyert mérkőzésen.
2016. Január 9-én az első mérkőzését játszotta a spanyol bajnokságban a Granada ellen, a 8. percben kiosztott egy asszisztot Lionel Messinek, és a 72. percben Adriano váltotta a 4–0-ra megnyert hazai összecsapáson.
Március 3-án megszerezte a Rayo Vallecano elleni mérkőzésen az első gólját.
2020. június 30-án kontraktusa lejártával távozott a katalán egyesülettől.[2]
2018. május 4-én egy török bajnoki meccs közben a partjelző nem a javára intett a zászlóval ezért mérges lett olyannyira, hogy előbb az arcába ordított, majd a földre lökte a partjelzőt. Kiállították. Hat nappal később a Török szövetség 16 meccses eltiltást és 39 ezer Török líra (kb.2,4 millió forint) büntetést szabott ki a fegyelmezetlen játékosnak, mindkét büntetés rekord mennyiségű a török bajnokságban.[5][6] 2020. január 7-én az isztambuli klub felbontotta a kölcsönszerződését, hat hónappal annak lejárta előtt, így visszatért a Barcelonához, de játéklehetőséget nem kapott, sőt egyik mérkőzésen sem nevezték a keretbe.
Galatasaray újra
2020. augusztus 5-én nevelőegyesülete, a Galatasaray SK bejelentette kétéves szerződtetését.[7] Fernando Muslera kapus hosszan tartó sérülése miatt a klub csapatkapitányává nevezték ki.[8] Szeptember 12-én játszotta első hivatalos mérkőzését a 2020–21-es idényben a Gaziantep elleni Süper Lig-ben.[9]
A következő szezonban már csak összesen hét meccsen kapott lehetőséget, és gólt sem tudott szerezni.[10] 2022. szeptember 12-én, 35 évesen az egyik közösségi oldalán hivatalosan is bejelentette visszavonulását,[11] amellyel együtt egy emlékvideót is összeállított számára a Libre Channel.[12] Kifejtette, hogy a későbbiekben szeretne edzőként visszatérni.[13]
A válogatottban
Turan a Török válogatott csapatkapitánya, több mint 80-szor lépett pályára a felnőtt csapatban. 2006. augusztus 16-án debütált a Luxemburg elleni barátságos mérkőzésen. Első válogatottbeli gólját Uruguay ellen szerezte 2008. május 25-én.[14]
2016. március 29-én Ausztria elleni mérkőzésen a 100. pályára lépésén megszerezte a 17. találatát, amellyel feljött a 4. helyre a Török válogatott örök ranglistáján.[15]
A német Transfermarkt weboldal információi szerint az Atlético Madrid által 2011 nyarán 13 millió euróért vásárolt játékosának 2013 januárjában már 24 millió euróra becsülik az értékét.