סנדל נולדה בראשון לציון. החלה לשחק כדורגל בקבוצה מקומית במתנ"ס בקריית טבעון. לאחר מכן עברה לשחק עבור מכבי חיפה עד שזו התפרקה, ואחר כך עברה לקבוצת מכבי חולון בה שיחקה לסירוגין עד 2014 וזכתה עמה ב-6 אליפויות ו-8 גביעים, וכן הופיעה ב-11 משחקים בגביע אופ"א. את משחק הבכורה שלה בנבחרת ישראל שיחקה במוקדמות גביע העולם 2007 נגד מולדובה.
ב-2008 הצטרפה סנדל לקבוצת סטיארנן (Stjarnan) באיסלנד, ושיחקה במסגרתה ב-16 משחקים טרם שבה למכבי חולון בישראל.
ב-2009 עברה סנדל לארצות הברית ונרשמה לאוניברסיטת אוהיו, שם שיחקה עבור קבוצת Ohio State Buckeyes. שנתיים לאחר מכן נרשמה לאוניברסיטת קרוליינה הצפונית ושיחקה שם עבור קבוצת UNC Greensboro Spartans. במהלך תקופה זו הייתה עדיין סנדל רשומה במכבי חולון ושיחקה עבורה במספר משחקים בכל עונה.
ב-2013 עברה סנדל פעם נוספת לאיסלנד, ושיחקה שם עבור קבוצת הנשים של פלקיר (Fylkir). לאחר מכן שבה סנדל למכבי חולון.
בראשית עונת 2014–2015 עברה סנדל ממכבי חולון למ.ס. רמת השרון שם שיחקה במשך שלוש שנים. משם עברה לשחק בקבוצת מ.ס. קריית גת ובעונת 2019/2020 חזרה לרמת השרון.
סנדל הופיעה לראשונה בנבחרת ישראל בשנת 2006, ובהמשך כיהנה כקפטנית הנבחרת. נכון לדצמבר 2023 מחזיקה בשיא ההופעות בנבחרת בכל הזמנים עם 70 הופעות בין לאומיות.
בספטמבר 2024 בזמן מחצית המשחק של קבוצתה הפועל תל אביב כנגד מכבי חדרה, עזבה את המגרש יחד עם 3 שחקניות נוספות בכדי להשתתף בחתונה והותירה את קבוצתה עם 9 שחקניות בלבד. בתום המשחק קבוצתה הפסידה 0-6[1].