גביע המדינה בכדורגל 1949/1951 הייתה התחרות ה-17 מאז היווסדה ותחרות הגביע הראשונה לאחר קום מדינת ישראל. המשחקים החלו ב-9 באפריל 1949 עד פברואר 1951. בתחרות השתתפו 16 קבוצות בלבד.
בעקבות השתתפות הנבחרת במוקדמות מונדיאל 1950, ההתאחדות החליטה שמשחקי הגביע צריכים להסתיים עוד לפני המשחק הראשון של הנבחרת באוגוסט 1949. מתכונת המשחקים שונתה והוחלט שכל המפגשים למעט משחק הגמר יכללו שני סיבובים. בתחרות השתתפו קבוצות מהליגה העליונה וליגת משנה. משחקי רבע הגמר הסתיימו אך לאור הערעור של מכבי תל אביב ומכבי אבשלום פתח תקווה לא היה ניתן להמשיך. עם תחילת משחקי הליגה ב-28 במאי 1949 קידום משחקי הגביע נעצר. החלטה על הערעורים התקבלה רק בתחילת 1951. משחקי חצי הגמר החלו במהלך פברואר 1951 אך המפעל לא הסתיים וננטש.
התוצאות
- ^ התוצאה המקורית הייתה 6:1 לטובת הפועל גבעת חיים. לאור כך ששחקניה הופיעו למשחק ללא כרטיס, התוצאה בוטלה והפועל בלפוריה זכתה בניצחון טכני
- ^ המשחק הראשון הסתיים בתוצאה 1:0 לטובת הפועל בלפוריה. אומנם לאחר המשחק הוא הוכרז "משחק ידידותי" ונערך משחק חדש
- ^ נערך משחק שלישי בו מכבי תל אביב ניצחה 8:0
- ^ המשחק הראשון ננטש בדקה ה-86 והוחלט על משחק חוזר
- ^ המשחק ננטש בדקה ה-70
- ^ המשחק המקורי היה צריך להתקיים ב-14 במאי 1949. מכבי פתח תקווה לא התייצבה למשחק והוכרז על ניצחון טכני.לאחר ערעור המשחק התקיים ב-3 בפברואר 1951
הערה: * מסמן קבוצות ששיחקו בליגת המשנה.
