אוגי (בארמנית: օղի, òġi; בדיבור: aragh) הוא משקה אלכוהולי מזוקקארמני שמזוקק מפירות או מפירות יער למיניהם. הוא מיוצר באופן נרחב בתור moonshine (מונשיין הוא כינוי לסוגי משקאות חריפים בעלי אחוז אלכוהול גבוה, מיוצר באופן מסורתי או מופץ באופן לא חוקי) מפירות גן בגידול ביתי בכל רחבי ארמניה, שם הוא מוגש כמשקה קבלת פנים פופולרי לאורחים, משקה ששותים באופן שגרתי במהלך הארוחות.[1] ניתן לטעון, אוגי ארמני אינו "וודקה" כלל ורק הפך להיות נחשב כזה במהלך התקופה הסובייטית בארמניה.
Mulberry oghi מיוצר באופן מסחרי ומיוצא תחת שם המותג Artsakh על ידי Artsakh-Alco Brandy Company במחוז אסקראן ברפובליקה של ארטסח.[2][3]
סוגים
Tuti oghi – אוגי תות (שם מותג מסחרי Artsakh, מנגורנו קרבאך)
Honi oghi – מ"הון", פרי יער אדום קטן (דובדבן קורנלי)
בגולה הארמנית, אוגי מתייחס למשקה האלכוהולי המזוקק בטעם אניס הנקרא ערק במזרח התיכון, ראקי בטורקיה, או אוזו ביוון.[4][5] בארצות הברית בתקופת היובש, הארמנים ייצרו את האוגי מצימוקים ותיבלו אותו באניס. במדינה הישנה של מערב ארמניה, האוגי היה עשוי לעיתים קרובות משיבולת ענבים, או מתות עץ, ולעיתים היה בטעם אניס, מסטיקא, או אפילו קליפת הל או תפוז, כמו גם מעשבי תיבול או תבלינים אחרים. באזור חרפרט (Kharberd) כמו גם בצ'נקוש (Chnkoosh) הסמוך, אוגי הוכן בדרך כלל מתות עץ.
ראו גם
צ'אצ'ה – ברנדי גרוזיני, הנקרא לפעמים "וודקה גאורגית"
