מבחינה לירית, "Not Today" הוא שיר מחאה העוסק בנושאי שחיתות שלטונית, אנטי-ממסדיות ותקרות זכוכית.[2] "כתבתי את המילים עבור BTS כדי שלא נשתוק לגבי סוגיות חברתיות ואי צדק, ונמשיך לפתור ולהעלות בעיות", אמר RM.[1]
וידאו קליפ
הווידאו קליפ של השיר, בבימויו של קים סונג-ווק, פורסם בערוץ היוטיוב של ביג היט אנטרטיינמנט ב-20 בפברואר 2017. הקליפ, שעוצב בהשראת ספרי "שר הטבעות", מציג את חברי הלהקה רצים ורוקדים בחניון חשוך ולאחר מכן בנוף הררי פראי, עם כ-30 רקדני רקע לבושים בשחור.[3] הקליפ צבר למעלה מ-13 מיליון צפיות ביוטיוב ב-24 השעות הראשונות לפרסומו, ושבר את השיא הקודם לסרטון הקיי-פופ הנצפה ביותר תוך 24 שעות, בו החזיק קודם לכן הסינגל הקודם של הלהקה, "Spring Day".[4]
גרסת כוריאוגרפיה של הקליפ פורסמה ב-27 בפברואר 2017, וכללה צילומי תקריב וזוויות נוספות של חברי הלהקה הרוקדים, באורך כמעט כפול.[4]