באליפות העולם באתלטיקה שנערכה בטוקיו, יפן בשנת 1991 זכתה פרק במדליית זהב בריצת 400 מטר בתוצאה של 49.13 שניות, לפני גריט ברוייר (49.42 שניות) וסנדרה מאיירס מ ספרד (49.78 שניות).
אלופה אולימפית
באולימפיאדת ברצלונה (1992) זכתה פרק במדליית זהב בריצת 400 מטר בתוצאה של 48.83 שניות, לפני אולגה בריזגינה מהמשלחת המאוחדת (49.05 שניות) וקסימנה רסטרפו מקולומביה (49.64 שניות). נוסף לכך, היא סיימה במקום רביעי בריצת שליחות 4x100 מטר בתוצאה של 42.85 שניות, המנצחת הייתה ארצות הברית (42.11 שניות). בשלב המוקדמות הרביעייה הצרפתית קבעה תוצאה של 42.58 שניות, זמן שהיה מספיק למדליית ארד.
באליפות אירופה באתלטיקה שנערכה בהלסינקי, פינלנד בשנת 1994 זכתה פרק בשתי מדליות זהב, בריצת 400 מטר בתוצאה של 50.33 שניות ובריצת שליחות 4x400 מטר בתוצאה של 3:22.34 דקות.[4]
באולימפיאדת אטלנטה (1996) זכתה פרק בשתי מדליות זהב בריצת 200 מטר בתוצאה של 22.12 שניות, לפני אוטי (22.24 שניות) ומרי אוניאלי-אומגבמי מניגריה (22.38 שניות), בשלב חצי הגמר היא קבעה את התוצאה המהירה בתחרות (22.07 שניות) ובריצת 400 מטר בשיא אישי ואולימפי חדש של 48.25 שניות (השיא הנוכחי), לפני קתי פרימן מאוסטרליה (48.63 שניות) ופלילט אוגונקויה מניגריה (49.10 שניות). נוסף לכך, היא סיימה במקום שישי בריצת שליחות 4x100 מטר בתוצאה של 42.76 שניות, המנצחת הייתה ארצות הברית (41.95 שניות). בכך הייתה לאתלטית השנייה בהיסטוריה אחרי ואלרי בריסקו-הוקס מארצות הברית שזכתה בשתי ריצות אלו באולימפיאדה אחת והראשונה והיחידה בהיסטוריה שהגנה על תוארה בריצת 400 מטר.
לאחר היעדרות משתי אליפויות העולם באתלטיקה (אתונה 1997 וסביליה 1999) הסקרנות סביב כושרה של פרק הייתה רבה. היא הגיעה למשחקים האולימפיים שנערכו בסידני בשנת 2000, כשברקע היריבות בינה לבין סגניתה ופעמיים אלופת העולם הטרייה קתי פרימן המקומית, שהדליקה את הלפיד בטקס הפתיחה. היא התגוררה במקום שקט, שלא בכפר האולימפי על מנת להתרכז בתחרות, אבל עשרות העיתונאים הצליחו לאתר אותה. בסופו של דבר היא החליטה לפרוש מהתחרות ולעזוב את אוסטרליה. בדרכה חזרה הביתה, בחניית הביניים בסינגפור התרחשה קטטה בין חברה האלוף האולימפי אנטואן מייבנק לאחד העיתונאים, דבר שזכה לפרסום נרחב בכתבת שער בעיתונים בצרפת ובאוסטרליה. הפרישה לוותה בשמועות בדבר שימוש באימרוץ.
פרק ניסתה לחזור לכושר בשנת 2003 על מנת להשתתף באליפות העולם שנערכה בפריז, אך לבסוף היא לא השתתפה. שנה לאחר מכן, היא הודיעה על פרישה מספורט תחרותי.
משנת 2004 משמשת פרק כיועצת ומסקרת באירועים ספורטיביים במיוחד עבור עיתון הספורט L'équipe. בן זוגה הוא הספורטאי סבסטיאן פורקאס ובחודש מרץ 2010 נולד בנם.