זמן קצר לאחר שחרורו מצה"ל, התגייס טויטו למשטרת ישראל ליס"מ, אז התגורר בבאר שבע במשך שלוש שנים.[1] כשביקש לחזור לגור במרכז הארץ, לא הצליחו במשטרה 'למצוא לו שיבוץ מתאים' ולכן הוא התפטר.[1]
קריירה מקצועית
בהמשך החל טויטו את לימודיו בבית הספר "כותרת", אותם מימן מעבודה כמאבטח בנמל התעופה בן-גוריון והחל לעבוד כתחקירן בתוכנית בוקר ברדיו אזורי.[1]
בשנת 2003, החל טויטו את דרכו בערוץ עשר, שם מילא שורת תפקידים.[2] היה עוזר עורך בחדשות עשר, בתקופת העורך הראשי גיא סודרי,[3] עמד בראש מחלקת התחקירים של החברה, הפיק וערך את תחקיר הפדופילים עם דב גיל-הר, ערך את פינת הביורוקרטיה עם גיל-הר, את תוכנית הבוקר בהגשת תמר איש-שלום ואריאל מרגלית, ואת התוכנית חמש עם רפי רשף.[2]
באוקטובר2011, מונה להיות העורך הראשי של מהדורת החדשות המרכזית של הערוץ.[2][4]
לאחר מכן, עבר טויטו למגזר הפרטי כששימש כסמנכ"ל אסטרטגיה בקבוצת אלדד פרי.[4]
בסוף שנת 2018, מונה טויטו לתפקיד סמנכ"ל התוכן בחדשות ערוץ עשר לקראת המיזוג עם רשת.[4]
באוגוסט2019 מונה טויטו למנכ"ל חדשות 13 במקום גולן יוכפז, כחודשיים בהם שימש כממלא מקום.[6] בקיץ2020, תחת ניהולו של טויטו, פוטרו עשרות עובדי חברת החדשות של הערוץ, ביניהם טלי מורנו, עקיבא נוביק, ברק רביד ודני רופ.[7] בצל אותם פיטורים, האשים העורך ניר בכר, את טויטו בפיטורים על רקע פוליטי, ואמר "רוח המפקד היא רוח בלפור".[5][8] בתקופתו, הובילה חדשות רשת, סיקור נרחב של אירועים גדולים בישראל ובעולם ובהם מגפת הקורונה, שלוש מערכות בחירות, מבצע שומר החומות ועוד. בנוסף, הוביל את בניית האולפן החדש והמעבר להגשת מהדורת חדשות זוגית.[9]
באוגוסט 2021 הודיע על פרישתו מתפקיד מנכ"ל חדשות 13[9].
ב-2024 מונה למנהל ועורך ערוץ החדשות החדש של i24NEWS בעברית, אשר מוקם בימים אלו. לרשת שלושה ערוצי חדשות בינלאומיים נוספים: באנגלית, צרפתית וערבית.[10]