אוניברסיטה אפיפיורית היא אוניברסיטהקתולית שהוקמה על ידי הכס הקדוש (הממשל הכנסייתי שבוותיקן) ונמצאת בפיקוח ישיר שלו. בסמכותה של אוניברסיטה אפיפיורית להעניק תארים אקדמיים במקצועות דתיים. החשובים שבהם: תאולוגיה קדושה, משפט קנוני ופילוסופיה. שיטת התארים באוניברסיטאות אפיפיוריות זהה לשיטה המקובלת באוניברסיטאות אירופאיות אחרות במקצועות אלה: בוגר אוניברסיטה (baccalaureate), מוסמך אוניברסיטה (Licentiate) ודוקטורט.