Mascarpone

Sobremesa con crema de Mascarpone

O Mascarpone é un queixo que ten a súa orixe no norte de Italia, de consistencia cremosa, coma se fose un iogur. Moi utilizado para o tiramisú (sobremesa típica da cociña italiana).

Véxase tamén

Outros artigos

• Queixo
• Lista de queixos do mundo

---

Este artigo sobre gastronomía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.  Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.

---