George Constant Louis Washington[1], nado en Kortrijk (Bélxica) en maio de 1871 e finado en Mendham, no estado de Nova Jersey, o 29 de marzo de 1946, foi un inventor e home de negocios estadounidense de ascendencia belga e inglesa. Foi principalmente recoñecido polo seu invento do primeiro proceso de fabricación do café instantáneo e pola compañía que fundou para producilo, a G. Washington Coffee Company.