Ángel Barrios est né à Grenade le . Il est le fils d'Eloísa Fernández et d'Antonio Barrios Tamayo[1], grande figure de la vie culturelle de Grenade[2]. La maison de la famille Barrios devient un lieu incontournable du monde de l'art[3] et le jeune Ángel anime avec son père la légendaire taverne "El Polinario[4]", dont la plupart des habitués, comme Manuel de Falla[5] ou les frères Francisco et Federico García Lorca, sont des membres du fameux Rinconcillo du café Alameda.
Guitariste émérite, il fonde en 1900 le Trío Iberia, qui effectue des tournées dans toute l'Europe[7].
Il est l'auteur de plusieurs opéras, en collaboration avec Conrado del Campo, comme El Avapiés, dont la première se joue au Teatro Real et La Lola se va a los puertos, au Grand Théâtre du Liceu de Barcelone (1955).
Faisant partie du monde intellectuel de Grenade, il participe au cercle littéraire du Rinconcillo, au Café Alameda, où se retrouvent, entre autres, Melchor Fernández Almagro, le peintre Manuel Angeles Ortiz, José Acosta Medina, José Mora Guarnido, l'ingénieur Juan José Santa Cruz, José et Manuel Fernández Montesinos, Constantino Ruiz Carnero, Francisco Soriano, Miguel Pizarro, Hermenegildo Lanz, Emilia Llanos ou encore le peintre Ismael González de la Serna.
