Vernière est une marque d'eau minérale gazeuse appartenant à l'entreprise Neptune, filiale du groupe Alma[1].
Source
Sa source se situe sur la commune des Aires, près de Lamalou-les-Bains au cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc.
Chiffres
Vernière produit 35 à 40 millions de bouteilles annuelles pour son eau déferrisée au gaz naturel. L’entreprise emploie vingt salariés[2].
Composition analytique en mg/l
- Résidu sec à 180 °C : 1 226
- pH : 6
Composition[3]:
| Éléments |
Proportion en mg/l
|
| Calcium (Ca2+)
|
168
|
| Magnésium (Mg2+)
|
66
|
| Sodium (Na+)
|
105
|
| Potassium (K+)
|
35
|
| Sulfates (SO42−)
|
142
|
| Bicarbonates (HCO3−)
|
946
|
| Nitrates (NO3−)
|
<2
|
| Chlorures
|
18
|
Distinction
L'eau gazeuse Vernière s’est vu attribuer le titre de « meilleure eau gazeuse du monde » lors d’un concours international[2].
Notes et références
- ↑ « Sources Alma », sur sources-alma.fr (consulté le ).
- ↑ a et b Caroline Froelig, « L'eau gazeuse héraultaise Vernière voit ses bulles sacrées », Midi Libre, (lire en ligne).
- ↑ « Vernière », sur sources-alma.fr (consulté le ).
Voir aussi
Lien externe
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