Tulipes représente un bouquet de sept tulipes en acier inoxydable poli, recouvert d'un enduit transparent coloré. Le bouquet semble posé de tout son long : cinq des tulipes reposent directement sur le sol, les deux dernières sur les trois du centre. Chaque tulipe possède une couleur distincte : verte, violette, rouge, bleue, orange, jaune et rose. Au total, l'œuvre mesure 5,21 m de long, 4,57 m de large et 2,03 m de haut.
L'œuvre fait partie de la série Celebration, centrée sur les objets génériques associés aux événements festifs. Comme les autres membres de la série, les tulipes prennent une forme simple, comme réalisée à partir de ballons gonflés réfléchissants et monochromes.
Particulièrement émue par les témoignages de soutien et d’amitié exprimés par des citoyens américains envers les Parisiens et les Français à la suite des attentats de novembre 2015, Jane Hartley, alors ambassadrice des États-Unis en France, sollicite Jeff Koons en pour offrir une œuvre d’art à la Ville de Paris.
L’artiste crée alors une sculpture monumentale et unique, Bouquet of Tulips, imaginée comme un « symbole de souvenir, d’optimisme et de rétablissement »[1].