En 1983, ses parents étant séparés, il rejoint son père parti s'installer dans le sud de la France. Il y est élevé, alors qu'il ne possède aucune notion de la langue à son arrivée, toutefois ses nouveaux camarades d'école lui permettent de rattraper cette lacune. Il étudie ensuite au Centre international de Valbonne[3].
Débuts de comédien et percée comme humoriste (1996-2006)
Il arrive à se faire connaître en devenant humoriste. Ses spectacles de stand-up consistent à s'adresser directement aux spectateurs, en faisant comme si tout était improvisé et en parlant de sujets divers et variés. En 2004, il fait la première partie du one-man-show de Jamel Debbouze. Il coécrit ensuite son premier spectacle avec Philippe Mechelen et Kader Aoun, ce dernier étant aussi le metteur en scène du spectacle[5]. Celui-ci est joué 300 fois et une captation du spectacle sort en vidéo en .
Cette exposition médiatique l'amène à participer à l'émission Fort Boyard (équipe Hanouna)[6], mais surtout à postuler à des rôles plus importants en tant que comédien.
Mais c'est au cinéma qu'il connaît un large succès l'année suivante : il est en effet choisi pour incarner le héros de la grosse production Largo Winch, adaptation de la bande dessinée éponyme signée Jérôme Salle. Son interprétation est saluée par l'Étoile d'or 2009 de la révélation masculine.
Il enchaîne avec le tournage de Largo Winch 2, sorti en 2011 et qui lui permet de donner la réplique à Sharon Stone. Cette fois, les critiques sont mauvaises, le box-office décevant, surtout à l'étranger, et l’œuvre est désavouée par le créateur de la BD, Jean Van Hamme[7]. La même année, Sisley est la tête d'affiche du polar Nuit blanche, écrit et réalisé par Frédéric Jardin. Il y partage l'écran avec Julien Boisselier et Lizzie Brocheré.
Il court les castings pour des projets hollywoodiens et, en 2013, fait ainsi partie de la distribution de la comédie américaine Les Miller, une famille en herbe de Rawson Marshall Thurber. Il incarne un antagoniste des héros et participe notamment à une scène de strip-tease de la star du film, Jennifer Aniston. La même année, il apparaît dans une grosse production française, Angélique d'Ariel Zeitoun, mais le film essuie un flop, les projets de suites étant annulés[8].
Par la suite, Tomer Sisley est la tête d'affiche de deux films, mais la comédie Kidon d'Emmanuel Naccache connaît une exploitation confidentielle en 2014, tandis que le polar Le Serpent aux mille coupures d'Éric Valette passe inaperçu, malgré une meilleure exposition.
Tomer Sisley enchaîne les tournages de séries télévisées à partir de 2017 : en 2018, toujours sur TF1, il seconde Odile Vuillemin dans la minisérie Les Innocents, mise en scène par Frédéric Berthe ; puis, début 2019, il tient l'un des rôles principaux de la série de France 2Philharmonia dont l'action se situe dans le milieu de la musique classique. Il fait ensuite partie du casting de la série américaine Messiah.
Mais c'est sur TF1 qu'il connaît un succès commercial avec la série d'investigation Balthazar avec pour partenaire Hélène de Fougerolles. Après de très bonnes audiences, une seconde saison est commandée par la chaîne fin 2018[10].
En 2019, il tient un petit rôle dans le thriller franco-canadien Lucky Day de Roger Avary.
En janvier 2023 (date de première diffusion sur France 2), il tient le premier rôle de la mini-série policière de science-fiction (à futur proche) Vortex : celui de Ludovic Béguin, un commandant de police enquêtant sur plusieurs meurtres séparés par le temps et présentant des similitudes avec la mort prétendument accidentelle (ou le suicide) de sa première femme. À la faveur d'une faille temporelle, il va contacter celle-ci dans le passé pour tenter d'empêcher sa mort (qui se révèle être en fait un meurtre), ce qui a pour effet imprévisible de modifier à plusieurs reprises son présent et celui de ses proches, parfois de manière réversible.
En , la chaîne YouTube de CopyComic, un vidéaste anonyme et amateur de stand-up, publie deux vidéos comparatives montrant différents emprunts de Tomer Sisley à une vingtaine de comiques américains. Ces emprunts, traduits, furent ensuite incorporés par l'artiste dans ses propres spectacles de stand-up. Les images montrent notamment les ressemblances frappantes entre son spectacle intitulé Stand-up (2006) et les comiques américains. Parmi les artistes plagiés figureraient Robin Williams, Todd Glass ou Nick Swardson, leurs sketches ayant été diffusés dans Comedy CentralPresents(en), une émission de télévision américaine entre 1999 et 2003[12].
À ce sujet, il est cité (ainsi que d'autres humoristes) dans un reportage de l'émission Envoyé spécial diffusé sur France 2 le , qui relate les révélations de plagiat des artistes américains de la scène du stand-up par certains humoristes français, comme Jamel Debbouze, Gad Elmaleh, Michel Leeb ou Roland Magdane[13],[14].
Tomer Sisley lui-même répond avec dérision en publiant sur Instagram une carte de visite où il se dit « traducteur »[15].
En 1999, Tomer Sisley se sépare de Sandra de Matteis, chroniqueuse, avec qui il était en couple depuis un an. Sandra épouse Valéry Zeitoun avec lequel elle a un fils, Dino. De son côté, Tomer Sisley a deux enfants avec Julie Madar : Liv Shaya, née en , et Levin, né en , mais le couple se sépare. Tomer se rapproche un temps de Karine Machado, connue dans le monde du parachutisme, mannequin et créatrice de mode.
En , lors de l'émission Jusqu'au bout de la nuit sur C8, spéciale « 35h de Baba », il s'affiche à nouveau avec Sandra Zeitoun de Matteis[16]. Le , ils annoncent leurs fiançailles[17]. Le , par le biais de clichés postés sur les réseaux sociaux[18], l'humoriste Axelle Laffont et Sarah Lavoine révèlent que le couple s'est marié.
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