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	Poule d’Estaires
	; Coq Estaires noir
Région d’origine
Région	Nord-Pas-de-Calais, France
Caractéristiques
Plumage	noir, noir à camail doré, noir à camail argenté
Statut FAO (conservation)	En danger
Autre
Utilisation	chair et ponte
Ponte
Nombre d'œufs par ponte	1
Poids des œufs	min. 55 g
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Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.

L'estaires [etɛʁ] est une race de poule domestique originaire du Nord de la France.

Description

L' estaires est une volaille forte et vigoureuse, assez basse sur pattes aux tarses légèrement emplumés.

Origine

Aux alentours de la ville d’Estaires dans la région Nord-Pas-de-Calais.

Standard

Masse idéale : Coq : 3,5 à 5 kg ; Poule : 2,5 à 3,5 kg
Crête : simple
Oreillons : rouges
Couleur des yeux : rouge orangé
Couleur de la peau : blanche
Couleur des tarses : noir
Variétés de plumage : noir, noir à camail doré, noir à camail argenté.
Œufs à couver : min. 55 g, coquille crème
Diamètre des bagues : Coq : 22 mm ; Poule : 20 mm

Club officiel

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Le Palgalli Estaires Club a pour but, l'organisation, la coordination, la défense des intérêts généraux et moraux des éleveurs des races d’Estaires (canard, volaille) propager, perfectionner et d’encourager l’élevage de ces races.

https://palgalli-estaires-club.business.site/

Articles connexes

Sources