Elle affiche un total de 10 000 mètres de dénivelé positif, sur quatre jours, dans des décors d'arêtes enneigées, enchaînant les montées — quinze sommets de 2 000 à 2 687 mètres — et des descentes. Des milliers de spectateurs, grimpant dès l'aube, accompagnent de leurs encouragements et de leurs sonnailles, accordéons, trompettes et cloches, les sportifs de haut-niveau tout le long du parcours, jusqu'à la corniche du Grand-Mont.
En 1986, pour la première édition de la course, onze équipes participent, tous les participants étant de nationalité française.
En 1988, première participation féminine dans la course. Deux équipes féminines, de nationalité française, ont terminé le parcours.
En 2006, environ 175 équipes y ont pris part, et trois à quatre mille spectateurs étaient présents tout au long des pentes et de la crête.
En 2007, certaines équipes de grande valeur (Reichegger-Brunod et Brosse-Blanc) ont été absentes pour cause de préparation des championnats de ski de montagne la semaine d'après. Plus de trois mille spectateurs étaient présents, malgré le temps exécrable. Le parcours a passé par la vallon de Chizeraz, puis la montée de l'arête ouest du Grand Mont.
En 2014, c'est la dernière édition où la course prend place entre le jeudi et le dimanche. Il y a eu 208 équipes participants (dont 27 équipes féminins), 189 équipes ont réussi à finir les 4 étapes.
En 2015, la Pierra Menta prend place pour la première fois du mercredi au samedi et fête la 30e édition de cette course. Il y a eu une participation de 212 équipes (dont 25 équipes féminins), 14 équipes n’ont pas réussi à finir la compétition.
En 2016, environ 209 équipes ont participé dont 190 ont réussi à compléter la course. Axelle Mollaret remporte la Pierra Menta par 1re fois avec Laetitia Roux qui gagne pour la sixième fois.
En 2017, il y a eu 215 équipes participantes, dont 196 ont réussi à finir la course en sa totalité.
En 2018, il y a eu 213 équipes participants, dont 27 n’ont pas pu finir les quatre étapes de la course. L’équipe Jornet-Herrmann, qui était en première place lors de la dernière étape, et donc l’équipe favorite pour la victoire, a dû abandonner la course à la suite d'une chute de Kilian Jornet.
Hors compétition officielle, le , François D'Haene réussit l'exploit d'effectuer les quatre étapes de la Pierra Menta le même jour, soit les 91 km et 10 000 m de dénivelé, avec un temps total de 16 h 42[1].
En 2023, pour la première fois de l'histoire de la course depuis sa création en 1986, la 3e et avant-dernière étape prévue le est annulée. Les conditions météorologiques étant exécrables (brouillard avec visibilité quasi-inexistante, pluie au départ du Planay, neige, grêle et fortes rafales de vent allant jusqu'à 100 km/h), le comité d'organisation a donc décidé de raccourcir l'épreuve avec une étape en moins, pour des raisons de sécurité[2].
Pierra Menta, Traces d'une légende, réalisé par Myriam Cornu, Alexia Zuberer et Jacques Plassiard, sur commande du comité d'organisation - éd. l'edelweiss - un livre de 130 pages avec 300 photos et la série des 20 affiches.
Pierra Menta, 20 ans que ça dure, spécial Ski Magazine, 1er trimestre 2005, dossier spécial 12 pages.