En 2019, année où elle est élue « Meilleure joueuse française de l'année » par le site Treize Mondial[5], Maïlys Borak rejoint les Déesses catalanes de Saint-Estève[1]. Au sein de cette équipe elle remporte deux titres de championne de France[réf. nécessaire].
En parallèle, elle commence en 2019 le rugby à XV au Rugby club toulonnais. Elle remporte avec son équipe un nouveau titre de championne de France[réf. nécessaire]. Appelée dans l'équipe de France des moins de dix-huit ans, elle participe à des victoires contre l'Italie[Quand ?] puis en 2022 contre l'Irlande et l'Angleterre au tournoi des Six Nations U18[réf. nécessaire].
Durant l'automne 2022, elle intègre l'effectif du Stade bordelais[8]. Convoquée en équipe de France des moins de vingt ans cette même année[7], elle porte pour la première fois leurs couleurs lors d'un match ou les Bleuettes défont l'équipe d'Angleterre en [9].
Avec les Lionnes du Stade bordelais, elle remporte le Championnat de France Élite 1 2022-2023 : elle participe notamment à la finale victorieuse des Lionnes contre le club de Blagnac rugby féminin le [10], qui clôt une saison de douze victoires en treize matchs[11]. En 2024 elle contribue à la reconquête du titre par le Stade bordelais après avoir participé à onze des treize rencontres du championnat 2023-2024, dont les trois matchs de la phase finale[12],[13].
Palmarès
En club
Championne de France Rugby XIII minimes-cadette 2016-2017
Championne de France Rugby XIII minimes-cadette 2017-2018
Championne de France Rugby XIII minimes-cadette 2018-2019
Élue meilleure joueuse française par Treize Mondial en 2019
Double victoire au festival national d'Edimbourg, en avril 2022