La seigneurie de Chantilly comprend le château du même nom, la ville et le domaine qui l'environnent. Plusieurs familles se sont succédé à sa tête. La succession se fait par le fils aîné sauf précision.
Ce dernier abandonne le 2 mars 1347 au duc de Normandie (futur Jean II Le Bon) son château de Chantilly en échange du règlement de ses dettes (3 000 livres) par le roi. Dès le mois de mai 1347, le duc de Normandie transfère le château de Chantilly à Jean 1er de Clermont, beau-frère du précédent seigneur, en se réservant toutefois la garenne et chasse à grand gibier du domaine. L’acte est ratifié en mai 1353[4].
Le château est mis à sac lors de la Grande Jacquerie en 1358.
Les Bouteiller récupère la seigneurie et Guillaume IV donne la seigneurie à son cousin-germain, Jacques Herpin, seigneur d'Erquery en avril 1360, quelque temps avant sa mort[2]. Ce dernier lègue par testament du 13 août 1361 la seigneurie de Chantilly (avec celle de Moussy-le-Neuf) à son cousin Jean de Laval, seigneur d'Attichy. À la mort de celui-ci, la seigneurie revient à Guy de Laval, seigneur d'Attichy en 1386, qui la revend à Pierre d'Orgemont la même année[6].
Après l'exécution d'Henri II de Montmorency à Toulouse, ses terres sont partagées entre ses sœurs. Chantilly revient à Charlotte Marguerite de Montmorency, femme d'Henri II de Bourbon-Condé.