La liste des cenacoli de Florence recense les lieux ou les peintures à fresque sur le sujet de la Cène créées pour les réfectoires des couvents de la ville de Florence.
Ces peintures, destinées aux seuls membres des communautés religieuses, n'ont pu être découvertes qu'à la suppression des ordres monastiques en 1800. Elles sont devenues depuis lors accessibles au public.
Jésus et les douze apôtres sont les protagonistes principaux de la scène : ils sont attablés face aux spectateurs (presque tout le temps Judas Iscariote est représenté de dos devant la table).
La perspective accroît la dimension de la pièce, car la fresque est placée sur la paroi du fond, généralement face à l'entrée, après la pièce du lavabo, s'appuyant sur l'architecture de la pièce (base des piliers et des voûtes) ; des détails en trompe-l'œil complètent l'illusion architectonique (pavement en carrelage fuyant, frises, médaillons, panneaux, marbres chiquetés...).
Le Cenacolo di Andrea del Sarto à San Salvi (réfectoire transformé en musée) : la table est rectangulaire, Judas Iscariote est représenté à côté de Jésus face aux spectateurs (contrairement aux autres représentations) ; la scène est inscrite dans un moment très précis du récit.
Le Cenacolo di Fuligno comportant La Cène du Pérugin : la table est en U, un paysage au-delà d'une architecture à colonnes (al sfondo) montre une autre scène, celle de l'Agonie dans le Jardin des Oliviers ; plusieurs des apôtres, dont Judas, portent leur regard vers le spectateur.
Le Cenacolo de Sogliani au couvent San Marco (grand réfectoire) : les apôtres sont ici remplacés par des frères dominicains en habit blanc et noir, sous une crucifixion.
Cenacolo du couvent Sant'Apollonia (Andrea del Castagno)
Le Cenacolo di Sant'Apollonia comportant la Cène d'Andrea del Castagno : harpies d'inspiration mythologique sur les côtés, panneaux marmorizzazioni (de marbres chiquetés), perspective outrée du nombre de panneaux latéraux vis-à-vis du seul personnage placé sur le retour du banc.
Le Cenacolo de Santa Maria Novella(it) comportant la Cène d'Alessandro Allori (huile sur toile rapportée initialement sur la fresque des épisodes de la vie de Moïse).
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