John Sibthorp est un botaniste anglais né le à Oxford et mort en 1796 à Bath. Professeur de botanique à l'université d'Oxford, il s'intéresse beaucoup à la flore méditerranéenne et commence à rédiger la Flora Graeca, inventaire richement illustré de la flore de Grèce, qui sera publiée de manière posthume en dix volumes entre 1806 et 1840.
Désireux de retrouver toutes les plantes décrites par Dioscoride, il a effectué deux voyages d'études en Grèce, à Chypre et en Asie Mineure (1786-1787 et 1794-1795), accompagné par le dessinateur autrichien Ferdinand Bauer, lors de l'ambassade de Robert Liston.
Il participe en 1788 à la création de la Société linnéenne de Londres et commence la même année la réalisation d'une flore de la région d'Oxford. Celle-ci paraît en 1794 sous le titre de Flora Oxoniensis. Il devient membre de la Royal Society le .
Il décède à l'âge de trente-huit ans, victime d'une tuberculose contractée lors de son second voyage.