Jean Sautivet, né à Bourges le et décédé le à Plaimpied-Givaudins, est un fabricant et joueur de musettes dans le Berry. On trouve des traces de son activité dans la musique à partir des années 1830[1].
Instruments
Les instruments créés par Jean Sautivet dénotent par leur qualité. Il attachait une importance particulière au décor de l'instrument[1].
Sylvie Douce de la Salle, Marie Barbara Le Gonidec et Jean Jacques Smith, Les Cornemuses de George Sand: Autour de Jean Sautivet, fabricant et joueur de musette dans le Berry (1796-1867), Musée de Montluçon, .