En 1988, Luc Bienvenu s'installe en maraîchagebiologique à son compte à la Lande aux Pitois, sur une surface de 5 hectares[1]. Christine Bannier, ancienne institutrice, le rejoint en 2003[2]. Ils diversifient leur activité avec la création de jardins familiaux et la mise en place de cours de jardinage, puis l'accueil de publics scolaires. L'activité agricole est stoppée en 2008, pour développer un jardin potager artistique (caravane, jardin des sons, potager verger, poulailler, serre dôme, « Jardin des Tuileries »)[3].
L'aménagement du jardin sollicite le recyclage de matériaux[4] et la récupération, notamment de tuiles, de tôles découpées ou de treillis soudés, et de l'ardoise amassée et travaillée comme de « multiples cartes minérales soufflées comme un jeu de dominos »[5]. L'ensemble forme un « patchwork qui mêle habilement végétal et minéral (...) un écosystème tenu de main de maître, à la fois ordonné et sauvage, créatif autant que productif », selon Bretagne Magazine[1]. Pour L'Art des jardins, c'est « un petit Edenproject à taille humaine avec sa serre bioclimatique et ses constructions tantôt futuristes, tantôt naives »[4].
Activités
Les jardins de 6 000 m2 sont ouverts au public du mercredi au dimanche, de fin mai à octobre, depuis 2012[3],[6] et reçoivent 6 500 visiteurs en 2017[7].
Ils accueillent expositions artistiques[8] et concerts ou représentations théâtrales[3].
Luc Bienvenu propose des cours de jardinage sur onze demi-journées par an[1].