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L'indication géographique protégée (IGP) est un signe d'identification de l'Union européenne qui désigne des produits dont la qualité ou la réputation est liée au lieu de production, de transformation ou d'élaboration, mais dont les ingrédients ne proviennent pas nécessairement de cette aire géographique^[1].

L'IGP est un dispositif légal qui garantit qu'au moins une des étapes (production, transformation ou d'élaboration) a été réalisée dans le lieu affiché par un produit^[1]. Toutes les IGP doivent également répondre « à un cahier des charges précis » mais, contrairement à l'AOP (et sa version française l'AOC), l'IGP ne garantit ni la mise en œuvre d'un savoir-faire reconnu de producteurs locaux ni la provenance locale des ingrédients^[1].

Définition

Le règlement (UE) 1151/2012 du 21 novembre 2012 relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires définit une indication géographique comme étant « une dénomination qui identifie un produit :

comme étant originaire d’un lieu déterminé, d’une région ou d’un pays;
dont une qualité déterminée, la réputation ou une autre propriété peut être attribuée essentiellement à son origine géographique; et
dont au moins une des étapes de production a lieu dans l’aire géographique délimitée. »

Dans l'Union européenne, cette définition s'applique au produits agricoles et alimentaires. Des définitions identiques ou très similaires s'appliquent aux vins, aux spiritueux et aux produits artisanaux et industriels.

Pour être protégée dans l'Union européenne, une indication géographique doit s'accompagner d'un cahier des charges et être enregistrée.

Historique

L'IGP est un signe d'identification de l'Union européenne, créé en 1992. Attribuée initialement aux produits alimentaires spécifiques portant un nom géographique et liés à leur origine géographique. Les noms d'IGP sont protégés dans toute l'Union européenne. La protection des IGP s'applique également aux vins depuis 2009, tandis que les noms de spiritueux peuvent être enregistrés comme "indication géographique".

En novembre 2023, avec l'adoption du règlement relatif à la protection des indications géographiques pour les produits artisanaux et industriels, l'Union européenne a décidé d'étendre son système de protection des indications géographiques aux produits non-alimentaires^[2]. Le système d'enregistrement pour ce type de produits doit être opérationnel à compter du 1 décembre 2025^[3].

Application dans les pays européens

Belgique

En Belgique, depuis 2011, le Service public de Wallonie, Direction de la Qualité de la Direction générale opérationnelle de l’Agriculture, des Ressources naturelles et de l’Environnement (DGARNE), s’est doté de la Cellule d’Appui aux Indications géographiques (CAIG)^[4]. Ce projet est mené conjointement par l’Université de Liège (Laboratoire Qualité et Sécurité des produits agroalimentaires, Gembloux Agro-Bio Tech) et l’Université de Namur (Département Histoire, Pôle de l’histoire environnementale^[5]). L’objectif de la CAIG est de soutenir les groupements de producteurs wallons désirant introduire une demande de reconnaissance de leur produit en tant qu'Appellation d'Origine protégée (AOP), Indication géographique protégée (IGP) ou Spécialité traditionnelle garantie (STG). Pour cela, la CAIG accompagne les producteurs dans leur démarche de rédaction d’un cahier des charges et dans le travail de caractérisation du produit.

France

Article détaillé : Liste des indications géographiques protégées françaises.

Une dénomination d'indication géographique protégée a pour cible les groupements de producteurs, de transformateurs ou autres qui sont intéressés par la protection d'un produit spécifique portant un nom géographique. Leur gestion est assurée par l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO). Depuis 1^er janvier 2007, ce signe de qualité n'est plus nécessairement couplé à un Label rouge ni à une certification de conformité produit (CCP).

Le 21 janvier 2021, la France a ratifié "l'acte de Genève", signé en 2015, qui étend aux IGP, la protection juridique internationale accordée depuis 1958 par "l'arrangement de Lisbonne" aux produits bénéficiant d'une "appellation d'origine". Auparavant, ses produits sous IGP ne bénéficiaient que d'une protection régionale ou nationale.

Les conditions d’obtentions

Phase préalable à l'instruction
1. premiers contacts, échanges demandeurs, INAO conseils
2. dépôt du dossier par le demandeur
3. analyse du dossier
Instruction de la demande
Homologation
1. transmission au ministère
2. homologation
enregistrement européen^[6]

Italie

Articles détaillés : Indicazione geografica protetta et Liste des indications géographiques protégées italiennes.

Indicazione geografica protetta ou IGP en français, désigne des produits agricoles et des denrées alimentaires étroitement liés à une zone géographique italienne.

Passage des vins de pays en IGP

Article détaillé : Liste des vins français sous IGP.

À partir du 1^er août 2009, tous les vins de pays reconnus par l'Union européenne sont devenus des IGP sous réserve qu'un cahier des charges spécifique ait été déposé par les viticulteurs. Un comité spécifique vins IGP est créé à l'INAO pour gérer cette nouvelle catégorie^[7].

En France, les 75 vins IGP représentent 12 millions d’hectolitres (1,6 milliard de bouteilles), soit 37 % de la production nationale^[8]. 70 % de ce volume est valorisé en France, 30 % à l’export^[8]. L’IGP Val de Loire est produite par 1 438 vignerons, 7 coopératives et 65 maisons de négoce. Sur une production annuelle de 400 000 hl ces dernières années, l’IGP Val de Loire se décline dans les trois couleurs. Les blancs y trouvent un territoire de prédilection et prédominent avec 53 % des volumes déclarés, les rouges représentent 27 % et les rosés 20 %^[9].

Les labels homonymes des pays étrangers à l'Union européenne

En 1999, la Suisse a créé des labels homonymes dotés de définitions spécifiques : parmi ceux-ci, l'Indication géographique protégée (Suisse). La même année, dans le cadre d'un accord agricole Union européenne/Suisse, une reconnaissance mutuelle de l'IGP (UE), de l'IGP (Suisse) et des labels de qualité en général a été signé. Cet accord est entré en vigueur le 1^er décembre 2011^[10].

Traités internationaux

Un certain nombre d'États membres de l'Union européenne sont parties à l'Arrangement de Lisbonne concernant la protection des appellations d'origine et leur enregistrement international établissant un système parallèle d'enregistrement et reconnaissance mutuelle des Appellations protégées.

Par ailleurs, l'Accord sur les aspects des droits de propriété intellectuelle qui touchent au commerce de l'Organisation mondiale du commerce inclut aussi des provisions sur les indications géographiques pour les vins et spiritueux^[11]. En outre, l'Union européenne a négocié l'inclusion de clauses sur la protection des indications géographiques dans différents accords bilatéraux avec des pays tiers : l'Union européenne et ses partenaires s'engagent ainsi à protéger, sur leurs territoires respectifs, certaines indications géographiques originaires de l'autre partie.

Notes et références

↑ ^{a b et c} (en) « Politique de l'UE en matière de qualité des produits agricoles - Agriculture et développement rural », sur Agriculture et développement rural - European Commission, 18 octobre 2016 (consulté le 9 février 2018).
↑ Conseil de l'Union européenne, « Indications géographiques pour les produits artisanaux et industriels: le Conseil donne son approbation définitive », 9 octobre 2023 (consulté le 6 décembre 2023)
↑ (en) Commission européenne, « Geographical indications for craft and industrial products » (consulté le 6 décembre 2023)
↑ « Recherches historiques sur les produits du terroir wallon (Cellule d'Appui aux Indications géographiques) - Projet SPW DGARNE - Collaboration avec Ulg-Gembloux-AgroBio Tech », sur Université de Namur (consulté le 9 janvier 2015).
↑ « Pôle de l'histoire environnementale de l'Université de Namur (PolleN) », sur Université de Namur (consulté le 9 janvier 2015).
↑ « Les procédures d'instruction pas à pas : AOP, AOC, IGP et IG, schéma de reconnaissance », sur inao.gouv.fr.
↑ [PDF] Plan quinquennal de modernisation de la filière vitivinicole française], Ministère de l'agriculture et de la pêche, 29 mai 2008.
↑ ^{a et b} « Les chiffres clés des 363 AOP et 74 IGP du vignoble français », sur vitisphere.com (consulté le 23 mai 2023).
↑ « AOP, IGP : tout savoir sur les signes de qualité européens », sur Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (consulté le 23 mai 2023).
↑ http://www.blw.admin.ch/themen/00009/00813/?lang=fr « Copie archivée » (version du 15 décembre 2013 sur Internet Archive)
↑ « Accord sur les ADPIC (1994) », article 23, sur OMPI, 1994 (consulté le 8 mars 2024), p. 28

Voir aussi

Sur les autres projets Wikimedia :

indication géographique protégée, sur le Wiktionnaire

Articles connexes

Articles sur les produits ayant ce label : voir Catégorie:Indication géographique protégée
Appellation d'origine protégée (label européen)
Spécialité traditionnelle garantie (label européen)
Appellation d'origine contrôlée (label français)
Labels de qualité
Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) (institut français)
IGPRPC (label chinois)
Indicazione geografica protetta
Liste des appellations européennes de fruits, légumes et céréales

Liens externes

eAmbrosia : registre européen des indications géographiques et appellations d'origine.
GI View : base de données des indications géographiques protégées dans l'Union européenne.
Nos produits de qualité : site auxiliaire de l’INAO destiné à présenter tous les produits français sous signe officiel d’origine et de qualité.