Licencié en Philologie classique de l’Université catholique de Louvain et bachelier en Philosophie thomiste, Guy Lutgen enseigna d'abord le latin et l’histoire au Petit Séminaire de Bastogne jusqu’en 1977[2].
Il siège en même temps comme sénateur de 1977 à 1995 pour l'arrondissement électoral d'Arlon-Marche-Bastogne. Il fut aussi secrétaire d'État pour la Modernisation et l'Informatisation des services publics (1985-1988) et ministre wallon de 1988 à 1999 (Agriculture et Environnement, avec en outre les portefeuilles de l'Énergie de à , du Logement de à , et des Ressources naturelles de à )[2].
Il est promu grand officier de l'Ordre de Léopold le 9 juin 1999. Le 18 septembre 2014, il a été élevé au rang d'officier du Mérite wallon[3].