Il travaille avec les compagnies de théâtre amateur Les Chemins du faire et Le Cercle Molière de Nice en jouant respectivement dans Ahmed Le Subtil et Village puis Un air de famille.
À partir de 2009, il intègre pour trois ans l'École supérieure d'art dramatique de Paris et s'installe alors dans la capitale. Il travaille au Manoir de Paris de 2011 à 2014 où il tient le rôle d'Archibald.
En 2012, Il joue notamment dans La Putain de l'Ohio mis en scène par Laurent Guttmann.
En 2014 également, il intègre deux compagnies : le collectif La Machine (dans laquelle il interprète les premiers rôles des créations de Félicien Chauveau[1]) et Les Affreux[1] avec lesquelles il travaille toujours chaque année.
↑ abc et dBenjamin Rabier, « District Z : qui est Guillaume Geoffroy, l'acteur qui joue le Majordome complètement fou du jeu de TF1 ? », Télé Loisirs, (lire en ligne)