Né au sein d'une famille d'acteurs, il paraît pour la première fois sur scène âgé de 3 ans, coiffé d'un chapeau melon, vêtu d'un costume et portant une moustache évoquant Chaplin, à Paramount Theatre à Los Angeles. Repéré par Charlie Chaplin, un contrat est signé à la société de production de cinéma United Artists[1].
George commence sa carrière d'acteur dans le film muet Rosita (1923) d'Ernst Lubitsch, avec l'actrice Mary Pickford. Deux ans après, il apparaît dans La Petite Annie (1925). Son premier rôle crédité intervient cependant dans La Madone de Central Park (1928)[2]. Une dizaine de rôles suivent aux côtés d'acteurs reconnus, comme Reginald Denny et Rosalind Russell. Sa plus célèbre apparition est celle de Spotty dans Sous le ciel des tropiques (1930), l'un des premiers longs-métrages avec son[3].
Il intègre Hollywood High School. Une fois ses études terminées, il monte son propre orchestre musical et se produit au Café de Paris d'Hollywood[3].
Au début des années 1940, George travaille pour Paramount Studios. 1941 marque la naissance de son premier fils, Gary, prénommé en hommage à l'acteur Gary Cooper[1] qui jouait dans le film Sergent York la même année. En 1943, il rejoint l'armée et est envoyé sur le front européen, en plein cœur de la Seconde Guerre mondiale. Il participe activement aux opérations sur le terrain comme sergent et opérateur radio en France, mais est blessé lors des combats[4].
De retour aux États-Unis, George remarque le développement croissant de l'industrie de la télévision. Dans les années 1950, il lance une revue hebdomadaire, TV Time[1], dont il assure la publication pendant quelques années.
