Filet de bœuf

Le filet de bœuf est un morceau tendre et maigre du bœuf (le filet). Il est situé dans la région lombaire.

Découpe d’un filet de bœuf en France.
Découpe d’un tenderloin de boeuf (en) aux États-Unis.

Références

Voir aussi

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!