Sorensen commence sa carrière en tant que météorologue chez KTRE, la filiale d'ABC à Lufkin, de 1999 à 2000 avant de déménager à Tyler où il est météorologue pour East Texas News Daybreak, diffusé à la fois sur KLTV et KTRE-TV. Il travaille comme météorologue en chef pour WREX, la filiale de NBC de Rockford, de 2003 à 2014, avant de devenir météorologue principal pour WQAD, la filiale d'ABC de Moline. Sorensen est devenu membre de la Society for Environmental Journalists en 2018[4]. Il prend sa retraite de la télévision en 2021[2],[5]. Sorensen prend alors un emploi dans les communications pour UnityPoint Health(en) avant d'annoncer sa candidature au Congrès[2].
Le 31 janvier 2023, Sorensen vote contre le Freedom for Health Care Workers Act, un projet de loi qui lèverait les mandats de vaccination COVID-19 pour les travailleurs de la santé[7],[8].
Le , Sorensen vote contre une résolution visant à mettre fin à l'urgence nationale COVID-19[9],[10].
Syrie
En 2023, Sorensen vote contre H.Con.Res. 21, qui aurait ordonné au président Joe Biden de retirer les troupes américaines de Syrie dans les 180 jours[11],[12].