Eladio Jiménez Sánchez est un coureur cyclisteespagnol né le à Ciudad Rodrigo, province de Salamanque. Il fait ses débuts professionnels en 1998 au sein de l'équipe espagnole Banesto. Eladio Jiménez totalise 13 victoires dans sa carrière professionnelle, dont trois étapes du Tour d'Espagne. Le , l'Union cycliste internationale (UCI) annonce qu'il a été testé positif à l'érythropoïétine (EPO) après la sixième étape du Tour du Portugal 2009. Il est suspendu jusqu'au . Trois jours plus tard, il annonce sa retraite.
En 2005, il gagne sa première course par étapes : la Bicyclette basque, où il remporte également une étape. En septembre, il s'impose sur une étape du Tour d'Espagne, sa troisième victoire personnelle sur tour national.
Opération Puerto
En 2006, dans le cadre de l'Affaire Puerto, il est identifié par la Garde civile en tant que client du réseau de dopage dirigé par Eufemiano Fuentes, sous le nom de code Eladio[1]. Jimenez n'est pas sanctionné, le délit de dopage n'étant pas reconnu par la justice espagnole à ce moment-là. Il ne reçoit aucune sanction sportive, le juge refuse de fournir aux instances sportives internationales (l'AMA et l'UCI) des preuves pour prouver son implication en tant que client du réseau de dopage.
Le , il est suspendu par l'UCI pour un contrôle positif à l'EPO lors d'un contrôle antidopage effectué le , lors de sa victoire obtenue sur la sixième étape du Tour du Portugal[2],[3]. Suspendu deux ans, il choisit d'arrêter sa carrière[4].
