Bucelas (DOC)

Vignoble de Bucelas

Le bucelas est un vin d'appellation d'origine (DOC) portugais produit sur le terroir de Bucelas dans le municipio de Loures, près de l'estuaire du Tage.

Type de vins

Les vins de Bucelas peuvent être vinifiés en blanc tranquille ou en effervescent.

Encépagement

• Arinto (Pedernã), Sercial (ou Cão) et Rabo de Ovelha. L'arinto, grâce à son acidité, permet d'excellents assemblages et produit des vins délicats aux arômes floraux. Sa capacité à vieillir a fait la renommée des vieux vins de Bucelas.

Notes et références

Bibliographie

Voir aussi

Lien interne

• Viticulture au Portugal
• Lisboa (VR)

Lien externe

• (pt) Site officiel de l'Instituto da Vinha e do Vinho