Beurré de Ramegnies

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La Beurré de Ramegnies est une variété de poire.

Beurré de Ramegnies, variété de poire.

Origine

Cette variété a été obtenue vers 1835 par Norbert Bouzin, doyen de Ramegnies-Chin, près de Tournai en Belgique et de Lille (Nord de la France)[1].

Arbre

  • Vigueur fertilité : arbre vigoureux en tête, très rameux, à rameaux étalés dressés.
  • Scions : droits, allongés, bruns-roux.
  • Bourgeons : très gros, ovales, écartés du scion, duveteux, roussâtres.
  • Boutons à fruit : gros, ovales, roux-jaunâtre[1].

Feuilles

  • Forme : ovales, comme cordées à la base, obscurément crénelées, longuement pétiolées[1].

Fleurs

Elles sont ordinaires et portent des pétales ovales[1].

Fruit

  • Piridion : assez gros, turbiné, un peu allongé vers le sommet, à base large.
  • Pédoncule : assez long, légèrement ombiliqué.
  • Calice : affleurant, large, à sépales courts, dressés.
  • Peau : vert jaunâtre, lavée de rouge du côté du soleil, roussâtre dans sa partie supérieure.
  • Chair beurrée : fondante, très-juteuse, sucrée, parfumée, très bonne.
  • Maturité : octobre[1].

Culture

Pour plein vent et pyramide[1].

Voir aussi

Bibliographie

  • Armant Gallant, "Notes pour servir à l'histoire religieuse d'Esquelmes", édition 2009, consulté à la bibliothèque communale de Pecq.
  • Gaston Lefebvre (préf. B. Dseclée, photogr. Willy Jeuniaux), Biographies Tournaisiennes des XIXe et XXe siècles, Tournai, Archéologie industrielle de Tournai (a.s.b.l.), , 303 p., A4., page 29, §2.

Articles connexes

Liens externes

Notes et références

Références

  1. ↑ a b c d e et f Barthélemy Charles Joseph Dumortier,M. W. Brown,Société royale d'horticulture et d'agriculture de Tournay, Pomone tournaisienne, Tournai (Tournay), Vve. H. Casterman, , 245 p. (lire en ligne), p. 129, fig. 39.
v · m

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