Alimentation et gastronomie dans le manga

L’alimentation et la gastronomie sont des thèmes traités dans certains mangas, parfois désignés sous le terme de mangas culinaires^[1]. Ceux-ci peuvent prendre pour sujet la gastronomie japonaise, ou celle d'autres pays.

Liste partielle de titres

• Addicted to Curry (Curry Naru Shokutaku) de Kazuki Funatsu
• Aji Ichi Monme de Zenta Abe & Yoshimi Kurata
• Bambino! de Tetsuji Sekiya
• Chūka Ichiban! de Etsushi Ogawa
• Cooking Papa de Tochi Ueyama
• Cuisinier
• Delicious! de Miyuki Kobayashi & Yui Ayumi dans Nakayoshi
• Dining Bar Akira (Manga Yaoi) de Tomoko Yamashita
• Food Wars! De Yūto Tsukuda et de Shun Saeki
• Hell's Kitchen de Mitsuru Nishimura et Gumi Amashii
• Iron Wok Jan!
• J'aime les sushis
• Kitchen Princess (Kitchen no o-hime-sama) de Miyuki Kobayashi & Natsumi Andō.
• Kuwasemon !
• Le Chef Cuisinier de l'Ambassadeur
• Le Gourmet Solitaire
• Le Restaurant du Bonheur de Nakanishi Yasuhiro
• Menkichi the Avenger
• Mister Ajikko
• Natsuko no Saké
• Niji iro Râmen
• Oishinbo de Tetsu Kariya & Akira Hanasaki.
• Omoide no aji Tairiku shokudô
• Osen
• Kirara no Shigoto
• Kinō Nani Tabeta?
• Râmen Hakkenden
• Shokugeki no Sōma
• Shouta no Sushi
• Shun
• Tensai Ryôri shônen aji no suke
• Tetsunabe no Jan
• Tsukiji Uogashi Sandaime (The Taste of Fish) de Mitsuo Hashimoto & Masaharu Nabeshima
• Yakitate!! Ja-pan
• Yumeiro pâtissière

Références

1. « 12 mangas culinaires à dévorer », sur Elle, 16 mars 2012 (consulté le 27 mai 2016)