Le toponyme Ahaxe apparaît sous les formes
Hatce (1167[1]),
Faxe (1194[2]),
domine de ahacha (1194[2]),
Assa, Aassa et Hassa (1249 pour ces trois formes[1])
Ahatxa (1300[1]),
Ahaxa (1302[3], chapitre de Bayonne[4]),
Haxa et Ahaxe (1304 pour ces deux formes[1]),
Axa (1309[1] et 1350[2]),
Hatxa (1350[1]),
Hadssa (1366[1]),
Ahtxe (1703[3], visites du diocèse de Bayonne[5] et
Sanctus Julianus d'Ahaxe (1757[3], collations du diocèse de Bayonne[6]). Jean-Baptiste Orpustan[2] indique que le toponyme provient de la base oronymique basque(h)aitz, 'rocher'/'hauteur'.
La seigneurie d'Ahaxe, également dénommée seigneurie de Cize, fut alliée aux vicomtes d'Arbéroue au XIe siècle, ainsi qu'à ceux de Guiche et aux comptes de Biscaye[2].
↑Bibliothèque nationale, 6956, registre Moreau 979, cité par Manex Goyhenetche, Histoire générale du Pays basque III : Évolution économique et sociale du XVIe au XVIIIe siècle, t. 3, Donostia / Bayonne, Elkarlanean, , 411 p. (ISBN8483317443 et 9788483317440, OCLC466971263), p. 300. Le même ouvrage de Manex Goyhenetche indique (page 284) qu'il faut compter une moyenne démographique de 5.5 par feu.