L'Épreuve 1 de Sheffield 2011 est un tournoi de snookerclassé mineur, qui s'est déroulé du 18 au à la World Snooker Academy de Sheffield en Angleterre.
Le tournoi fait partie des cinq épreuves tenues en Angleterre à Sheffield[1]. Il y en avait six la saison dernière, mais il a été décidé que l'une d'entre elles soit tenue à la South West Snooker Academy de Gloucester[2].
L'événement compte un total de 206 participants dont 128 ont atteint le tableau final. Le vainqueur remporte une prime de 10 000 £.
Le premier tournoi de cette saison est remporté par Ronnie O'Sullivan devant son compatriote Joe Perry, sur le score de 4 manches à 0 en finale, le match n'ayant duré que 51 minutes[3]. O'Sullivan a réalisé huit centuries lors du tournoi, dont deux lors de la finale. Le tournoi a été marqué par de nombreux résultats surprenants au premier tour, avec les défaites de Higgins, Trump, Murphy, Williams et Hendry.
