Veronika Hesse (o.s. Schmidt) (s. 24. elokuuta1952Harzgerode) on uransa päättänyt saksalainen maastohiihtäjä. Hän edusti Saksan demokraattista tasavaltaa. Hesse voitti urallaan kahdesti viestimitalin olympialaisissa ja kahdesti hiihdon MM-kilpailuissa. Lisäksi hän voitti henkilökohtaisen kultamitalin 20 kilometrin hiihdossa vuoden 1980 MM-kisoissaFalunissa. Hän osallistui myös vuoden 1982 MM-kilpailuihinOslossa, mutta ei enää sijoittunut mitaleille. Olympiaviesteistä Hesse oli voittamassa kultaa vuoden 1980 talvikisoissaLake Placidissa ja pronssia neljä vuotta aiemmin Innsbruckissa[1]. Henkilökohtaisilla matkoilla Hesse sijoittui 10 kilometrin hiihdossa kahdeksanneksi molemmissa kisoissa sekä 5 kilometrillä 1976 sijalle 12 ja 1980 sijalle 7.