Van Gogh on alankomaalainen varhaisperunalajike, joka perustuu ZPC 69 C 239:n ja Glorian risteytykseen. Se on Suomen noin 40 perunalajikkeesta kaikkein suosituin, ja sen viljelyala on 26 prosenttia.[1] Van Gogh on jauhoinen ja sen tärkkelyspitoisuus on 16,8 prosenttia[2]. Van Gogh luokitellaan ominaisuuksiltaan jauhoiseksi yleisperunaksi. Savon Sanomat kirjoitti 30.3.2013: "Suomen suosituimman perunalajikkeen eli Van Goghin viljely on loppumassa Suomessa, koska sen vastustuskyky virustaudeille on ratkaisevasti heikentynyt."
Satoisuus
| Mukulasatoisuus kg/ha (1984-1991)[3]
|
| I viljelyvyöhyke:
|
41 700 kg, josta 17,4 % tärkkelystä
|
| II viljelyvyöhyke:
|
41 700 kg, josta 17,4 % tärkkelystä
|
| III viljelyvyöhyke:
|
43 200 kg, josta 16,5 % tärkkelystä
|
| IV viljelyvyöhyke:
|
38 300 kg, josta 15,2 % tärkkelystä
|
Lajiketta viljellään muun muassa Ruotsissa[4]
Lähteet
Viitteet
Aiheesta muualla
