Vuoden 2019 lopussa Gostyńin piirikunnan asukkaista 50,4 prosenttia oli naispuolisia ja 49,6 prosenttia miespuolisia. Alle 18-vuotiaat muodostivat 20 prosenttia piirikunnan väestöstä, työikäiset 60,9 prosenttia ja eläkeikäiset 19,2 prosenttia väestön keski-iän ollessa 40,1 vuotta. Vuonna 2019 piirikunnassa syntyi 902 lasta. Gostyńin piirikunnan väkiluvun ennakoidaan pienenevän 65 441 asukkaaseen vuoteen 2050 mennessä.[1]