پای بلوبری

پای بلوبری
گونهپای
بخشدسر
خاستگاه ایالات متحده آمریکا
 کانادا
دمای سروگرم یا سرد
مواد اصلیبلوبری، پوسته پای، شکر، نشاسته ذرت
Blueberry pie (commercial)
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی۲۳۲ کیلوژول (۵۵ کیلوکالری)
35 g
10 g
1.8 g
ویتامین‌ها
درصد ارزش روزانه
برابر ویتامین آ
۶٪
44 میکروگرم
ویتامین (B۱)
۱٪
0.01 میلی‌گرم
(B۲)
۳٪
0.03 میلی‌گرم
نیاسین (B۳)
۲٪
0.3 میلی‌گرم
پانتوتنیک اسید (B۵)
۳٪
0.14 میلی‌گرم
ویتامین ب۶
۳٪
0.04 میلی‌گرم
فولیک (B۹)
۷٪
27 میکروگرم
ویتامین ث
۴٪
3 میلی‌گرم
ویتامین ئی
۷٪
1 میلی‌گرم
ویتامین کا
۱۰٪
10.5 میکروگرم
مواد معدنیمقدار
درصد ارزش روزانه
کلسیم
۱٪
8 میلی‌گرم
آهن
۲٪
0.3 میلی‌گرم
منیزیم
۱٪
5 میلی‌گرم
منگنز
۹٪
0.18 میلی‌گرم
فسفر
۳٪
23 میلی‌گرم
پتاسیم
۱٪
50 میلی‌گرم
روی
۲٪
0.16 میلی‌گرم
دیگر اجزاءمقدار
آب52.5 g

درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند.
منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا

پای بلوبری یا پای سیاه گیله (انگلیسی: Blueberry pie)، پایی است که با بلوبری پر شده است. پای بلوبری به راحتی درست می‌شود زیرا نیازی به پوسته زدن یا پوست کندن میوه ندارد. معمولاً پوسته بالایی و پایینی دارد. پوسته رویی می‌تواند دایره ای باشد، اما پای همچنین می‌تواند دارای پوسته کرامبل یا بدون پوسته باشد. پای بلوبری اغلب در فصل تابستان که بلوبری در نیم‌کره شمالی محصول می‌دهد، خورده می‌شود.[۱]

نگارخانه

منابع

  1. Stewart, Martha (12 March 2015). "Blueberry Pie Recipes". Retrieved 28 May 2015.

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!