مردم چک (به چکی: Češi) ملت و قومیتی عمدتاً با خاستگاه اسلاوی غربی هستند. این مردم در مرکز اروپا ساکن هستند. تمرکز و تجمع آن‌ها نیز در کشور جمهوری چک است. کشور آمریکا دارای ۱٬۴۶۲٬۰۰۰ نفر چک می‌باشد. زبان مردم چک، زبان چکی است.
در جمهوری چک بخش تقریباً وسیعی به نام ایالت زودت وجود دارد که اهالی آن آلمانی بوده‌اند و نزدیک به یک سوم از این کشور را شامل می‌شود و در تمام نواحی چک به خصوص اطراف مرز با آلمان ساکن هستند. زودت از ایالت تاریخی آلمان بود که در دوره حکومت رایش سوم با عنوان سودتنلند برای مدتی به آلمان نازی الحاق شد.
