جایزه بزرگ ایتالیا ۱۹۵۶ (انگلیسی: 1956 Italian Grand Prix) یک مسابقهٔ موتوری در رشتهٔ اتومبیلرانی فرمول یک بود که در تاریخ ۲ سپتامبر ۱۹۵۶ در پیست ناتزیوناله مونتزا واقع در مونتزا، ایتالیا برگزار شد. این گراند پری در میان ۸ گراند پری در فصل ۱۹۵۶، مسابقهٔ شمارهٔ ۸ بود.
در این مسابقه که در ۵۰ دور و به مسافت ۵۰۰٫۰۲۳ کیلومتر (۳۱۰٫۷۰۰ مایل) برگزار شد، پول پوزیشن توسط خوان مانوئل فانخیو کسب شد و سریعترین زمان برای طی یک دور پیست که برابر با ۲:۴۵٫۵ بود نیز توسط استیرلینگ ماس به ثبت رسید.
استیرلینگ ماس از تیم مازراتی، پیتر کالینز و خوان مانوئل فانخیو (بهطور مشترک) از تیم فراری و رون فلاکارت از تیم کاناوت-آلتا بهترتیب مقامهای اول تا سوم مسابقه را کسب کردند.