شرکت نوردسوکر در سال ۱۹۹۷ تأسیس شد و در حال حاضر دارای ۳ پالایشگاه و ۱۵ کارخانه تولید شکر در کشورهای لیتوانی، فنلاند، بلژیک، سوئد، آلمان، مجارستان، لهستان و دانمارک می‌باشد و با تولید ۲٫۸ میلیون تن در سال، به‌عنوان ششمین تولید کننده شکر در جهان و دومین در اروپا محسوب می‌شود. دفتر مرکزی این شرکت در شهر براونشوایگ، آلمان قرار دارد.
