Sfiha

Sfiha
pastel bete eta lamb dish (en) Itzuli
Materialakbildoskia
Osagaiakbildoskia
Historia
JatorriaBilad al-Sham (en) Itzuli

Sfiha (arabieraz: صفيحة‎ṣafīḥa) Sortaldeko herrialdeetan tipikoa den ogi zapala da.[1] Arkumeki egosita, sarritan perrexil, tipula, tomate eta pinaziekin eta espeziaz gozatua prestatzen dute. Manakish eta lahmacunkin lotura estua du.[2]

Argentinan (esfiha edo esfirra) eta Brasilen (sfija) ezaguna ere bada, Sortaldeko emigranteek bertara barruratu baitute.[3]

Erreferentziak

Kanpo estekak


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!