Gustav Adolfi Gümnaasiumi algklasside hoone, Suur-Kloostri tänav 10. Suur-Kloostri 10/12 asus (1928) Saku Õlletehase ladu, Suur Kloostri 12 Saku Õlletehase kontor.
Suur-Kloostri 20[küsitav] asus 1899–1980 Viktor Austeri Tallinna "kunstlikkude mineraalvete, nende seas seltersi, soodavee ja limonaadi tehas" ning selle järglasorganisatsioonid ("Tallinna karastusjookide osaühisus", Tallinna Limonaaditehas ja Tallinna Karastusjookide Katsetehas)[4]
19. sajandi lõpul oli tänava nimetus vene keeles Болшая Соборная улица (Bolšaja Sobornaja ulitsa).
Suur-Kloostri 18 asus eesti tööstur Viktor Austeri 1896. aastal rajatud „Kunstlikkude mineraalvete ning nende seas seltersi, soodavee ja limonaadi tehas“, mis 1899 asus tegutsema linnamüüri taga Kuldjala torni kõrval.
1950. aastast kuni 2. juulini 1987[5] oli tänava nimi Nooruse tänav.