Kinoliinkollane

Kinoliinkollase struktuurivalem
Late 19. sajandi lõpul BASF toodetud kinoliinkollane klaaspudelis Genova ülikooli keemiamuuseumis

Kinoliinkollane ehk kinoliinkollane WS (WS – water soluble), ka kollane toiduvärv 13 (Food Yellow 13)[1], e-aine tähisega E104[2], on mitme orgaanilise ühendi kollase või rohekaskollase värvusega segu, mida kasutatakse toiduainetetööstuses. Kinoliinkollane loetakse sünteetiliste asovärvide hulka.

Kinoliinkollasel on inglise keeles vähemalt 28 sünonüümi, näiteks C.I. Acid Yellow 3, D&C Yellow 10, Quinidine Yellow KT, Japan Yellow 203, värvainete indeksi number on C.I. 47005[3][4].

Omadused

Kinoliinkollane on kollane või rohekaskollane asovärv, mis kuulub disulfoonhappe derivaatide (dinaatriumsoolade) hulka. Seda turustatakse kaubanduses mono-, di- ja trisulfoonhappe derivaatide seguna. Lahustub kergesti vees, halvemini etanoolis ning üldse mitte taimeõlides. Värv sisaldab enamasti monosulfonaatide, disulfonaatide ja trisulfonaatide ja täiendavate värvainete segu (naatriumkloriidi ja/või naatriumsulfaati)[3].

Kasutamine

Kinoliinkollane on Euroopa Liidus heaks kiidetud värvaine ning seda kasutatakse enamasti toiduvärvina, eelkõige karastus- ja alkohoolsetes jookides ja maiustustes. Värvaine lisamisega soovitakse ära hoida toiduaine värvuse võimalik kadu valguse, temperatuuri ja õhu mõjul[5]. Samuti kasutatakse kinoliinkollast naha ja huulte kosmeetikavahendites ühe värviandjana[6].

Kinoliinkollast võib toidus kasutada maksimaalselt annustes 50–500 mg/kg ja jookides 200 mg/l. Kinoliinkollase ADI (Acceptable Daily Intake) ehk aktsepteeritav päevane tarbimiskogus peaks jääma 0,5 mg kehakaalu kilogrammi kohta[7].

Kõrvaltoimed

Kinoliinkollase tarbimise peamisteks kõrvaltoimeteks on allergilised tursed ja nõgestõbi. Samuti võib kinoliinkollane tekitada astmat, urtikaariat ja riniiti, kuid seda rohkem siis, kui seda tarbitakse koos teiste sünteetiliste värvainetega[6]

Regulatsioon

Kinoliinkollane kuulub asovärvide hulka, mille sisaldusega toiduainete pakenditel peab Euroopa Ühenduse määruse nr 1333/2008 kohaselt olema koos toiduvärvi nimetuse või E numbriga esitatud ka lisateave "võib avaldada kahjulikku mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele"[8][9].

Viited

  1. ↑ https://nami-nami.ee/sonastik/sona/1973/Kinoliinkollane+%28E104%29
  2. ↑ http://toidutare.ee/t%C3%B6%C3%B6riistad/s%C3%B5nastik/e-ained/14203/
  3. ↑ 3,0 3,1 "E. Hermann, L. Napp. Asovärvide kvantitatiivne määramine ravimites ja vedelikkromatograafilise määramismeetodi valideerimine. Lõputöö. Tallinna Tervishoiu Kõrgkool, meditsiinitehnilise hariduse keskus. Tallinn, 2019. lk 20–21" (PDF). Originaali (PDF) arhiivikoopia seisuga 19. aprill 2024. Vaadatud 3. augustil 2020.
  4. ↑ https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/24671
  5. ↑ Kinoliinkollane. – tunnetoitu.ee
  6. ↑ 6,0 6,1 "E. Hermann, L. Napp. Asovärvide kvantitatiivne määramine ravimites ja vedelikkromatograafilise määramismeetodi valideerimine. Lõputöö. Tallinna Tervishoiu Kõrgkool, meditsiinitehnilise hariduse keskus. Tallinn, 2019. lk 20" (PDF). Originaali (PDF) arhiivikoopia seisuga 19. aprill 2024. Vaadatud 3. augustil 2020.
  7. ↑ "E. Hermann, L. Napp. Asovärvide kvantitatiivne määramine ravimites ja vedelikkromatograafilise määramismeetodi valideerimine. Lõputöö. Tallinna Tervishoiu Kõrgkool, meditsiinitehnilise hariduse keskus. Tallinn, 2019. lk 6" (PDF). Originaali (PDF) arhiivikoopia seisuga 19. aprill 2024. Vaadatud 3. augustil 2020.
  8. ↑ Euroopa Parlamendi ja Nõukogu määrus (EÜ) nr 1333/2008 toidu lisaainete kohta. Euroopa Liidu Teataja. (16. detsember 2008). Vaadatud 02.04.2020
  9. ↑ "E. Hermann, L. Napp. Asovärvide kvantitatiivne määramine ravimites ja vedelikkromatograafilise määramismeetodi valideerimine. Lõputöö. Tallinna Tervishoiu Kõrgkool, meditsiinitehnilise hariduse keskus. Tallinn, 2019. lk 12" (PDF). Originaali (PDF) arhiivikoopia seisuga 19. aprill 2024. Vaadatud 3. augustil 2020.

Välislingid

Read other articles:

Environmental sculpture

This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (August 2010) (Learn how and when to remove this template message) Environmental sculpture is sculpture that creates or alters the environment for the viewer, as opposed to presenting itself figurally or monumentally before the viewer. A frequent trait of larger environmental sculptures is that one can actually e...

 

Strange Interlude

Strange InterludeWritten byEugene O'NeillCharactersEdmund DarrellGordon EvansNina LeedsSam EvansProf. Henry LeedsCharles MarsdenMadeline ArnoldMrs. Amos EvansDate premieredJanuary 30, 1928 (1928-01-30)Place premieredJohn Golden TheatreOriginal languageEnglishGenreDramaSettingSmall university town in New England; various places in New York Strange Interlude is an experimental play in nine acts by American playwright Eugene O'Neill. O'Neill began work on it as early as 1923 and d...

 

愛知県立愛知工業高等学校

愛知県立愛知工業高等学校 北緯35度12分40.38秒 東経136度54分8.56秒 / 北緯35.2112167度 東経136.9023778度 / 35.2112167; 136.9023778座標: 北緯35度12分40.38秒 東経136度54分8.56秒 / 北緯35.2112167度 東経136.9023778度 / 35.2112167; 136.9023778過去の名称 愛知県立工業学校愛知県立愛知工業学校国公私立の別 公立学校設置者 愛知県学区 【全日制】専門学科Bグループ【

Walentkowy Wierch

Walentkowy Wierch Blick von dem Gipfel Skrajna Turnia, der Gipfel Krywań im Hintergrund Höhe 2156 m n.p.m. Lage Polen/Slowakei Gebirge Hohe Tatra, Karpaten Koordinaten 49° 12′ 50″ N, 20° 0′ 25″ O49.21388888888920.0069444444442156Koordinaten: 49° 12′ 50″ N, 20° 0′ 25″ O Walentkowy Wierch (Kleinpolen) Typ Felsgipfel Erstbesteigung 5. August 1902 durch Teodor Eichenwald, Ferdynand Rabowski, Jan Bachleda T...

 

Matzenheim

Coordenadas: 48° 24' N 7° 37' E Matzenheim   Comuna francesa    Localização MatzenheimLocalização de Matzenheim na França Coordenadas 48° 24' N 7° 37' E País  França Região Grande Leste Departamento Baixo Reno Características geográficas Área total 7,15 km² População total (2018) [1] 1 567 hab. Densidade 219,2 hab./km² Código Postal 67150 Código INSEE 67285 Sítio   Matzenheim é uma comuna francesa na regi...

 

Гіпологія

Коні Гіпологія (грец. ὁ ἵππος - кінь і ὁ λόγος - слово, наука) — наука про коней. Вивчає походження, анатомію, фізіологію, генетику, біологію розмноження, породоутворення, захворювання, годівлю та тренування коней. Гіпологія також вивчає історію культури верхової їзди і...

Volver (canal de televisión)

Este artículo o sección tiene referencias, pero necesita más para complementar su verificabilidad.Este aviso fue puesto el 2 de enero de 2017. Volver Eslogan Lo bueno está por VolverTipo de canal Televisión por suscripciónProgramación Cine y seriesPropietario Grupo ClarínOperado por ArtearPaís  ArgentinaFundador Walter SequeiraInicio de transmisiones 1° de agosto de 1994Formato de imagen 16:9 576i SDTVÁrea de transmisión  ArgentinaUbicación Lima 1261Constitución, Ciuda...

 

UT Martin Skyhawks

UT Martin SkyhawksUniversityUniversity of Tennessee at MartinConferenceOhio Valley Conference (primary)NIRA (Rodeo)ECAC (equestrian)NCAADivision I (FCS)Athletic directorKurt McGuffinLocationMartin, TennesseeVarsity teams6 men's, 10 women's & 1 co-edFootball stadiumHardy M. Graham StadiumBasketball arenaKathleen and Tom Elam CenterBaseball stadiumSkyhawk Baseball FieldSoftball stadiumBettye Giles Softball FieldMascotCaptain SkyhawkNicknameSkyhawksFight songUTM Skyhawks Fight SongColorsNavy...

 

List of shipwrecks in December 1835

The list of shipwrecks in December 1835 includes ships sunk, foundered, wrecked, grounded or otherwise lost during December 1835. This is a dynamic list and may never be able to satisfy particular standards for completeness. You can help by adding missing items with reliable sources. December 1835 MonTueWedThuFriSatSun 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Unknown date References 1 December List of shipwrecks: 1 December 1835 Ship Country Descript...

Selected from Dark They Were, and Golden-Eyed

Selected from Dark They Were, and Golden-Eyed First editionAuthorRay BradburyCountryUnited StatesLanguageEnglishGenreshort storyPublisherSignal Hill PublicationsPublication date1991Media typePrint (paperback)Pages64 ppISBN0-929631-24-2OCLC24397542 Selected from Dark They Were, and Golden-Eyed is a collection that contains the Ray Bradbury short story Dark They Were, and Golden-Eyed with several essays about the story. It was published in 1991 by Signal Hill Publications as part of their ...

 

King's College London

King's College LondonLambangbahasa Latin: Collegium Regale Londiniense[1]Motobahasa Latin: Sancte et SapienterMoto dalam bahasa InggrisWith Holiness and WisdomJenisUniversitas riset publikDidirikan1829 (pengajaran yang tercatat paling awal di sekolah kedokteran 1561)[2]Dana abadi£300,6 juta (2021)[3]Anggaran£1,002 miliar (2020–21)[3]KanselirPutri Kerajaan(sebagai Kanselir Universitas London) Kepala sekolahShitij Kapur DekanEllen Clark-King...

 

Martin Guardado

This biographical article is written like a résumé. Please help improve it by revising it to be neutral and encyclopedic. (February 2020)Martin GuardadoBorn1962 (age 60–61)El SalvadorKnown forHeritage language socializationAcademic backgroundAlma materUniversity of British ColumbiaDoctoral advisorPatricia DuffAcademic workSub-discipline Sociocultural linguistics Applied linguistics Sociology of language Heritage languages Institutions Universidad Francisco Gavidia University...

中國人史綱

此條目需要擴充。 (2016年6月20日)请協助改善这篇條目，更進一步的信息可能會在討論頁或扩充请求中找到。请在擴充條目後將此模板移除。 此條目需要补充更多来源。 (2016年6月20日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。致使用者：请搜索一下条目的标题（来源搜索：中國人史綱 — 网页、新闻、书籍、学术、图像）...

 

Susa Young Gates

American novelist Susa Young Gates4th President of the Daughters of the Utah PioneersIn officeJune 3, 1905 (1905-06-03) – September 15, 1908 (1908-09-15)[1]PredecessorMaria Young DougallSuccessorIsabell Whitney Sears Personal detailsBornSusa Young(1856-03-18)March 18, 1856Salt Lake City, Utah Territory,DiedMay 27, 1933(1933-05-27) (aged 77)Salt Lake CityResting placeProvo City Cemetery40°13′30″N 111°38′38″W / ...

 

Garret Dillahunt

Garret DillahuntDillahunt di San Diego Comic-Con Juli 2015LahirGarret Dillahunt24 November 1964 (umur 59)Castro Valley, California, Amerika SerikatAlmamaterUniversitas WashingtonTisch School of the ArtsPekerjaanPemeranTahun aktif1993–sekarangSuami/istriMichelle HurdSitus webwww.garret-dillahunt.net Garret Lee Dillahunt (lahir 24 November 1964)[1] adalah seorang pemeran asal Amerika. Ia dikenal atas karyanya dalam televisi untuk peran Simon Escher di Burn Notice, Burt Chanc...

Rock a Little

1985 studio album by Stevie Nicks Rock a LittleStudio album by Stevie NicksReleasedNovember 18, 1985Recorded1984–1985Genre AOR[1] pop rock synth-rock Length45:20LabelModernProducer Jimmy Iovine Rick Nowels Mike Campbell Chas Sandford Keith Olsen Stevie Nicks chronology The Wild Heart(1983) Rock a Little(1985) The Other Side of the Mirror(1989) Singles from Rock a Little Talk to MeReleased: October 1985 I Can't WaitReleased: December 1985 Has Anyone Ever Written Anything for You?...

 

Iridescence

Optical property Iridescent redirects here. For the Linkin Park song, see Iridescent (song). For the Brockhampton album, see Iridescence (album). Iridescence in soap bubbles Iridescence (also known as goniochromism) is the phenomenon of certain surfaces that appear to gradually change colour as the angle of view or the angle of illumination changes. Iridescence is caused by wave interference of light in microstructures or thin films. Examples of iridescence include soap bubbles, feathers, but...

 

Microsoft Entertainment Pack: The Puzzle Collection

1997 video gameMicrosoft Entertainment Pack: The Puzzle CollectionDeveloper(s)Mir - DialogueConspiracy Entertainment (GBC)Publisher(s)Microsoft GamesSwing! Entertainment (GBC)Designer(s)Alexey PajitnovPlatform(s)Windows, Game Boy ColorRelease July 31, 1997 WindowsNA: July 31, 1997Game Boy ColorEU: August 2000NA: October 24, 2000 Genre(s)PuzzleMode(s)Single player Microsoft Entertainment Pack: The Puzzle Collection is a collection of 10 puzzle computer games developed by Mir - Dialogue and pub...

USS Maysie

Patrol vessel of the United States Navy Maysie as a private yacht sometime between 1899 and 1917. History United States NameUSS Maysie NamesakePrevious name retained BuilderDaimler Manufacturing Company, Astoria, New York Completed1899 Acquired1917 Commissioned19 February 1918 Decommissioned8 December 1918 FateReturned to owner 8 December 1918 NotesOperated as private yacht Verano, Laurena, and Maysie 1899–1917 and as Maysie from 1918 General characteristics TypePatrol vessel Tonnage64 Gros...

 

Shvetashvatara Upanishad

One of the ancient Sanskrit scriptures of Hinduism The Shvetashvatara Upanishad is a 1st-millennium BCE Hindu text. Above: verse 1.1 in the center of the manuscript, surrounded by a bhasya (Sanskrit, Devanagari script). The Shvetashvatara Upanishad (Sanskrit: श्वेताश्वतरोपनिषद् or श्वेताश्वतरोपनिषत् or श्वेताश्वतर उपनिषद्, IAST: Śvetāśvataropaniṣad or Śvetāśvatara Upaniṣad) is...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!